Kuliner Surabaya yang Terkenal Enak dan Murah
PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, PT Bestprofit - Kuliner Surabaya memiliki cita rasa yang khas, sehingga wajib kamu coba saat berkunjung. Berbagai jenis makanan seperti rawon, rujak cingur, hingga sate khas Surabaya tentunya sudah tidak asing lagi di telinga para penikmat kuliner.
Selain memiliki cita rasa khas yang menggugah selera, kuliner Surabaya
juga memiliki harga yang cukup terjangkau. Kamu bisa mencicipi berbagai jenis
kuliner dengan rasa yang berbeda beda, dari manis, pedas, hingga gurih, sesuai
selera.
Kuliner Surabaya bisa kamu nikmati siang dan malam. Banyaknya wisata
kuliner Surabaya ini tentunya membuatmu tidak akan kesulitan memilih tujuan.
Tinggal menyesuaikan dengan selera makan kamu, kamu bisa menikmati kuliner
Surabaya yang enak dan lezat. Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai
sumber, Senin (23/11/2020) tentang kuliner Surabaya.
Rujak Cingur Ahmad Jaiz
Panganan yang berbahan dasar hidung sapi ini sudah menjadi kuliner
Surabaya yang khas. Kuliner Surabaya satu ini mudah ditemukan di banyak tempat,
namun ada satu tempat makan rujak cingur yang wajib kamu kunjungi saat berada
di Surabaya.
Namanya warung Rujak Cingur Ahmad Jaiz yang berlokasi di jalan Achmad
Jais No.40, Peneleh, Genteng, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia. Rasa khas yang
ada dari rujak cingur ini adalah karena hasil ulekan bumbu dari sang pemilik
warung, yakni Nyonya Giok Tjoe.
Rawon Setan Mbak Endang
Rawon merupakan kuliner Surabaya yang tidak boleh dilewatkan saat
berkunjung di kota Pahlawan. Rawon Setan Mbak Endang yang ada di Jalan Embong
Malang, Surabaya merupakan depot rawon setan yang asli dan pertama di
Indonesia.
Disebut dengan rawon setan karena warung ini hanya buka di malam hari
saja. Daging rawon disini cukup besar dan juga empuk. Rasa kuahnya begitu
menggugah selera. Terletak di tengah kota, membuat rumah makan rawon setan ini
enggak pernah sepi pengunjung.
Sate Klopo Ondomohen
Kuliner Surabaya yang unik ini merupakan sate daging sapi, ayam, usus,
udang, atau sumsum yang dibakar dan disajikan dengan bumbu sate seperti
umumnya. Walaupun terlihat sama, lidah akan merasakan perbedaan rasa yang lebih
menggoda. Irisan sate di tempat kuliner Surabaya ini lebih besar dan sudah
dibumbui terlebih dahulu dengan kelapa yang telah disangrai, inilah yang
menyebabkan Sate Klopo Ondomohen menjadi lebih gurih.
Sego Sambel Wonokromo Mak Yeye
Surabaya dikenal dengan kuliner malamnya yang menggugah selera. Jika
kamu pencinta kuliner pedas dan merasa lapar saat malam hari wajib mencicipi
kuliner Surabaya satu ini. Di jalan Jagir Wonokromo Wetan no. 12, Jagir,
Wonokromo, Surabaya kamu bisa menyantap makanan saat malam hari di warung Sego
Sambel Wonokromo Mak Yeye.
Namun, kamu harus rela mengantre untuk mendapatkan kelezatan sajian di
warung ini. Menunya boleh jadi sederhana, tetapi urusan rasa, Sego Sambel Mak
Yeye memang juara. Nasi hangat dengan lauk iwak pe alias ikan pari yang
dibaluri sambal merah menyala, bisa-bisa membuat kamu ketagihan. Jika tak ingin
iwak pe, ada juga beragam lauk sederhana lainnya.
Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Lontong balap merupakan salah satu kuliner Surabaya yang khas. Lontong
balap satu ini terdiri dari ontong, tahu goreng, taoge, lentho, bawang goreng,
kecap, dan sambal dipadu kuah segar. Ditambah dengan lezatnya sate kerang dan
segelas es kelapa muda tentu akan sangat menggugah selera.
Ada banyak tempat yang menyajikan kuliner Surabaya ini. Salah satunya
adalah Lontong Balap Garuda Pak Gendut. Lokasinya berada di depan bekas Bioskop
Garuda, tepatnya di Jalan Kranggan no. 60, Sawahan, Surabaya. Meski telah
berjalan selama lebih dari empat dekade, kualitas lontong balap ini tetap
terjaga.
Pecel Rawon Warung Pojok Moro Seneng
Kuliner Surabaya ini terdiri dari nasi pecel yang dicampur dengan kuah
rawon. Kuliner Surabaya yang unik ini bisa dinikmati di Warung Pojok Moro
Seneng, Surabaya. Tepatnya di Jl. Pucang Anom No 17, Gubeng, Surabaya. Ulekan
kacang sebagai saus aneka sayuran yang kemudian disiram dengan kuah rawon yang
hitam dan kaya dengan rasa rempah ini bakal memanjakan lidah.
Nasi Goreng Jancuk
Menu nasi goreng memang mudah ditemukan di banyak tempat, namun
kuliner Surabaya ini tak bisa kamu lewatkan begitu saja. Kuliner Surabaya ini
dinamakan nasi goreng jancuk karena rasanya super pedas dengan porsi yang cukup
besar sehingga cukup untuk disantap bersama beberapa orang. Nasi goreng pedas
ini dimasak dicampur dengan irisan ayam, potongan udang, daging kepiting,
telur, dan sambal terasi disajikan dengan acar dan kerupuk udang.
Mie Pecun
Mie Pecun adalah salah satu kuliner Surabaya yang ditujukan bagi
penggila masakan pedas. Tumisan mie kuah yang dicampur dengan irisan udang,
telur, serta kornet, dijamin bakal membuat kamu ketagihan.
Kamu bisa memesan berbagai varian tingkat kepedasan, misalkan saja
Paket Klimax (super pedas), Paket Galau (pedas biasa), Paket Semriwing (pedas
sedang) dan Paket Culun (tidak pedas). Tempat ini berlokasi di Jalan Anjasmoro,
Sawahan, Kecamatan Sawahan, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Nasi Cumi Waspada
Salah satu kuliner Surabaya tradisional yang murah dan enak adalah
Nasi Cumi Waspada. Lokasinya berada di belakang Pasar Atom, tepatnya di Jalan
Wasapada, Pabean, Cantikan, Surabaya. Di warung ini, nasi cumi yang ditawarkan
sangat menggoda.
Ada empat variasi nasi cumi yang ditawarkan: nasi biasa
(nasi+cumi+peyek udang), nasi campur (nasi+cumi+empal+telur+peyek udang), nasi
komplet (nasi+cumi+mi goreng+usu+paru+babat+peyek udang), dan nasi rawon cumi.
Panasnya nasi dipadu dengan cumi tinta dan beberapa menu lainnya akan membuat
kamu ketagihan. Jika bukan pencinta cumi, ada juga beberapa menu lainnya
seperti nasi ayam, nasi paru, nasi tongkol, dan lain-lain.
Ice Cream Zangrandi
Kuliner Surabaya yang manis dan cocok disantap saat siang hari yang
terikadalah Ice Cream Zangrandi. Restoran Ice Cream Zangrandi berada di jalan
Yos Sudarso No.15, Embong Kaliasin, Genteng, Kota SBY, Jawa Timur, Indonesia.
Restoran yang sudah ada sejak 1933 ini khusus menjajakan beraneka ice cream dan
sudah sangat terkenal di Surabaya.
Lontong Kupang Artomoro
Kupang yang merupakan sejenis kerang berukuran kecil ini hanya bisa
ditemukan di Surabaya. Jadi kamu wajib banget untuk makan lontong kupang ketika
ke Surabaya. Kupang ini punya tekstur yang unik dan sedikit seperti pasir tapi
rasanya enak. Kamu bisa mencicipi kuliner surabaya yang unik ini di Lontong
Kupang Artomoro.
Tahu Campur Kalasan
Tahu Campur Kalasan menjadi salah satu kuliner Surabaya yang terkenal
dari masa ke masa. Tahu campur ini merupakan salah satu makanan favorit bagi
banyak orang. Kuliner Surabaya ini terdiri dari jeroan sapi, daging, perkedel,
tahu goreng, selada, dan bumbu kental. Tahu campur ini berada di Jalan Kalasan
No. 22 Tambaksari, Surabaya.
Sate Karak
Jika berkunjung di kawasan Ampel, sangat direkomendasikan untuk
menjajal sate karak ini. Sate karak merupakan kuliner tradisional yang hanya
populer di Surabaya. Sajian nikmat yang biasa dijadikan menu untuk sarapan ini
dikenal sejak tahun 1960-an.
Bahan utama sate karak berupa jeroan sapi terutama usus dan ada
dagingnya juga yang diberi bumbu spesial, bahkan ukurannya pun cukup
besar. Keunikan lain yang membuat sate
karak spesial adalah karena hidangan pendampingnya. Biasanya, sate sering
disajikan dengan lontong. Namun, sate karak dihidangkan dengan ketan hitam.
Tekstur dari ketan hitam yang disajikan tidak lengket, sehingga mudah untuk
dinikmati.
Bukan sambal kacang yang digunakan untuk melumuri satenya, tetapi
parutan kelapa yang diberi bumbu atau biasa disebut dengan serundeng bercita
rasa manis dan gurih. Terdapat pula tambahan bubuk kedelai pedas yang ditabur
di atasnya yang menambah kekayaan cita rasa sate karak.
Kepiting Cak Gundul 1992
Kuliner Surabaya ini cocok buat penyuka olahan sea food. Cak Gundul
1992 memiliki menu olahan kepitingnya. Restoran yang sudah berdiri lebih dari
25 tahun ini menyediakan berbagai ukuran kepiting. Sausnya pun bisa dipilih
mulai dari yang standar seperti asam manis sampai yang khas seperti saus kare.
Menu paling populernya adalah kepiting bumbu kare dan kepiting asam
manis. Untuk menyantap kuliner Surabaya yang lezat ini, kamu bisa berkunjung ke
jalan Raya Kupang Indah, No. 45 C-D, Surabaya, Jawa Timur.
Soto Ayam Lamongan Cak Har
Meski bukan kuliner Surabaya yang asli, namun Soto Lamongan sudah
menjadi salah satu menu utama yang wajib kamu cicipi bila berada di Surabaya.
Soto lamongan yang paling terkenal di Surabaya ada di warung Cak Har yang
berlokasi di Jalan Dr.Ir.H.Soekarno. Sotonya juga memiliki berbagai varian,
mulai dari ceker, ayam, sapi, juga jeroan.
Bebek Palupi
Bebek goreng sudah dikenal sebagai salah satu kuliner andalan Kota
Pahlawan. Dari sekian banyak penjual bebek goreng di Surabaya, tempat yang
paling terkenal adalah Bebek Palupi. Eksis sejak tahun 1996, lokasi Bebek
Palupi cukup strategis, yaitu berada di Jalan Raya Rungkut Asri Tengah Nomor 10
yang berdekatan dengan Bandara Juanda.
Dari sisi penyajian, seporsi bebek goreng legendaris ini hadir dengan
tampilan cukup sederhana. Hanya dihidangkan bersama nasi, sambal tomat dan
beberapa lalapan. Bebek gorengnya terkenal sangat renyah, dengan sensasi bumbu
rempah kuning gurih yang cukup tajam. Tekstur dagingnya benar-benar empuk.
Selain itu, tidak tercium bau amis sama sekali. Salah satu rahasia keempukannya
adalah karena hanya menggunakan daging bebek muda dan dimasak dengan suhu
tertentu.
Nasi Udang Empal Bu Rudy
Nasi udang empal merupakan nama salah satu menu yang ada di depot Bu
Rudy. Kuliner Surabaya ini disajikan dengan sambal bawang yang bikin ketagihan.
Depot Bu Rudy menjadi salah satu tempat kuliner Surabaya yang direkomendasikan.
Menu yang disajikan di tempat ini sangat beragam sesuai dengan selera dan
lidah. Kamu bisa datang ke lokasi ini untuk menikmati menu istimewanya di Jalan
Dharmahusada no. 140 Surabaya.
Nasi Krawu Mbuk Su
Walaupun berasal dari Kota Gresik, nasi krawu juga sangat terkenal
sebagai kuliner Surabaya yang lezat. Kamu bisa menyantap nasi krawu yang
otentik di Nasi Krawu Mbuk Su yang ada di daerah Gubeng. Nasi krawu disajikan
di atas pincuk dengan lauknya berisi suwiran daging, dua macam serundeng
kelapa, dan sambalnya. Walaupun sederhana nasi krawu ini menawarkan rasa unik
karena serundengnya punya rasa gurih sekaligus manis.
Sumber
liputan6.com
lowongan, lowongan kerja, lowongan kerja bandung, loker bandung
bestprofit, pt
bestprofit, best profit, pt best profit, best, pt best, bpf
bestprofit futures,
best profit futures, pt bestprofit futures, pt best profit futures
PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG
Comments
Post a Comment