Olahan Cincau Hitam Untuk Berbuka
PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, PT Bestprofit - Tahukah Anda, cincau berkhasiat untuk meredakan panas
dalam? Jika dikonsumsi sebagai minuman dingin, rasanya pasti menyegarkan.
Biasanya cincau hijau maupun cincau hitam diolah sebagai campuran es
campur atau minuman berkuah santan. Namun Anda juga bisa mengolahnya menjadi
minuman segar lain. Berikut ini beberapa resep minuman segar dengan bahan
cincau hitam yang bisa Anda coba di rumah.
1. Resep Es Susu Cincau Hitam
Berikut ini resep es susu cincau hitam, minuman segar yang pas buat
melepas dahaga di cuaca panas.
Bahan:
-
1 papan cincau hitam, potong dadu
-
500 ml susu UHT
-
400 ml air
-
7 sendok makan gula pasir
-
4 lembar daun pandan
-
1 sendok makan gula merah sisir
-
es batu secukupnya
-
daun mint secukupnya
Cara Membuat Es Susu Cincau Hitam:
-
Didihkan air dengan gula merah dan daun pandan
dengan api kecil. Masukkan gula pasir. Aduk sampai semua larut. Angkat dan
saring.
-
Siapkan gelas, masukkan es batu, potongan
cincau, larutan gula, dan susu.
-
Sajikan es susu cincau hitam dalam keadaan
dingin. Tambahkan daun mint bila ingin aromanya lebih segar.
2. Resep Es Campur Cincau Hitam
Ingin menyiapkan minuman yang segar untuk berbuka puasa? Coba buat es
campur. Gunakan buah-buahan segar seperti kelapa muda, nangka, dan blewah agar
semakin nikmat. Jangan lupa tambahkan cincau hitam yang bisa membantu meredakan
panas dalam. Berikut ini resep es campur komplet yang cocok untuk berbuka
puasa.
Bahan (3 porsi):
-
1 buah kelapa muda, keruk
-
100 gram cincau hitam, potong dadu
-
100 gram agar-agar, potong dadu
-
50 gram kolang-kaling
-
50 gram nangka, iris kecil-kecil
-
150 gram daging buah alpukat keruk
-
100 gram blewah, serut
-
50 gram pacar cina basah
-
50 gram cendol hijau
-
kental manis secukupnya
-
es serut secukupnya
-
sirup merah secukupnya
Cara Membuat Es Campur:
-
Letakkan agar-agar, kelapa muda keruk, cincau
hitam, kolang-kaling, nangka, alpukat, blewah, pacar cina, dan cendol hijau di
mangkuk.
-
Tutup dengan es serut secukupnya, kemudian
tuangi kental manis dan sirup merah.
-
Sajikan selagi masih dingin dan es serut belum
mencair.
3. Resep Es Cappuccino Cincau Hitam
Cappuccino cincau yang segar itu bisa menjadi pilihan takjil minggu
ini. Berikut ini resepnya yang bisa dicoba di rumah.
Bahan:
-
1 sendok makan cincau hitam yang sudah diserut
-
2 sendok makan kental manis
-
1 sachet minuman bubuk cappucino instan
-
air panas secukupnya
-
es batu secukupnya
Cara Membuat Cappuccino Cincau:
-
Seduh kopi dengan air panas sesuai petunjuk di
kemasan, lalu biarkan sampai suhunya menurun.
-
Tata cincau serut di gelas, lalu tuangkan kental
manis.
-
Tuang cappuccino yang sudah diseduh, lalu
tambahkan es batu.
-
Es cappuccino cincau siap disajikan. Jika tidak
segera diminum, simpan di dalam lemari es terlebih dahulu.
4. Resep Es Cincau Hitam Thailand (Chao Kuai)
Chao kuai adalah makanan penutup yang dibuat dari cincau hitam dan
disajikan dengan taburan gula merah. Rasanya sederhana, namun menyegarkan.
Cocok disantap saat cuaca panas.
Bahan:
-
cincau hitam siap pakai secukupnya
-
brown sugar atau gula palem secukupnya
-
es serut secukupnya
Cara Membuat Es Cincau Hitam Thaiand atau Chao Kuai:
-
Potong dadu besar cincau hitam.
-
Tata es serut di mangkuk, lalu taburi cincau
hitam banyak-banyak.
-
Terakhir, taburi dengan gula palem atau brown
sugar.
-
Sajikan chao kuai selagi es serut belum mencair.
Sumber
merdeka.com
lowongan, lowongan kerja, lowongan kerja
bandung, loker bandung
best profit,
bestprofit, pt bestprofit, pt best profit, best, pt best, bpf
pt bpf, bestprofit
futures, pt bestprofit futures, best profit futures, pt best profit futures
PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG
Comments
Post a Comment